Craft brewing

Alfa Laval on jo kauan toimittanut prosessilaitteita sekä pienille paikallisille tuottajille että maailmanlaajuisille panimoille. Autamme sinua toteuttamaan visiosi ratkaisuilla, jotka tuovat esiin oluen ja panimosi parhaat puolet. Kuuntelemme tarpeitasi ja tuemme sinua kaikella kokemuksellamme ja prosessiosaamisellamme, jotta voit maksimoida tuotteidesi laadun, vähentää ympäristövaikutusta ja optimoida tuotannon.

Avaintuotteet

Alhop

Tämä itsenäisesti toimiva keskisuurille panimoille tarkoitettu yksikkö kiihdyttää ja helpottaa kuivahumalointia/kylmähumalointia, joka on yleistynyt IPA-oluttyyppien suosion kasvaessa.

Iso-Mix External Drive (IMXD)

Mullistava järjestelmä, joka mahdollistaa kuivahumalointitekniikoiden automatisoinnin ja käytön laajentamisen suurille olutmäärille

Iso-Mix Mini

Tehostettavat erävalmistelut eri prosesseille

Brew-sarja

Panimoille suunniteltuja Alfa Laval separaattoreita saa eri kokoisina ja eri kokoonpanoilla. Jokainen laite on suunniteltu omanlaiseensa separointiin.

Flexitherm

Flexitherm™ on automaattinen pastörointimoduuli, joka poistaa pilaantumista aiheuttavat mikro-organismit tuotteestasi ja säilyttää oluen ja muiden hiilihapollisten juomien laadun ja säilyvyyden muuttujalla

Fully automatic beer dealcoholization module

Alkoholinpoistomoduulit

Poista alkoholi yksivaiheisesti tehokkaasti ja varovasti tuottaaksesi täydellisen aromikkaita oluita

Carboset

Oluen, virvoitusjuomien ja muiden hiilihapollisten juomien jatkuvaan ja tarkkaan hiilihapotukseen.

Aldox Mini

Alfa Laval Aldox™ Mini on prosessijärjestelmämoduuli korkealaatuisen ja hiilihapotetun veden tuottamiseksi, josta ilma on poistettu.

Steriili suodatusmoduuli oluelle

Alfa Laval Beer Sterile Filtration (BSF) -moduuli saavuttaa 100 % bakteerien säilymisen ilman termistä hajoamista – ja ainutlaatuisen kalvosuodatuksemme ansiosta se ei vaikuta tuotteen makuun.

Beer DeAL

Poista alkoholi kaikista samassa laitoksessa olevista oluista ja fermentoiduista miedoista alkoholijuomatyypeistä itsenäisellä, täysin automatisoidulla Alfa Laval Lowal -alkoholinpoistojärjestelmällä.

Intelligent Whirlpool System

Kasvata panimon tuottoa tehostamalla vierteen talteenottoa Whirlpool-ratkaisun avulla säilyttäen samalla vierteen laatu korkeana sekä vähentämällä energian ja veden kulutusta.