Alfa Laval - Utilities

Panimoiden puhdistus, lämmitys ja jäähdytys - haasteet ja ratkaisut

Käyttöhyödykkeet

Alfa Laval Tank -ohjausjärjestelmät, jotka on varustettu säiliön puhdistuslaitteilla, sujuvoittavat kaikkia prosessin vaiheita hiivan kasvatuksesta ja käymisestä oluen kirkastamiseen.

Yhdistettyinä Alfa Laval Cleaning-In-Place -järjestelmiin, voit optimoida puhdistusjaksoja vähentäen kokonaisenergiankulutusta sekä kemikaalien käyttöä panimolaitteistojesi puhdistuksessa.

.

Puhdistaminen

Haaste

  • Epäluotettava puhdistus 
  • suuri energiankulutus
  • astioiden, laitteiden ja putkien desinfiointi

Tulokset

  • Täysin säädeltävä, modulaarinen ja automaattinen CIP station, joka sopii erilaisiin panimoihin ja prosesseihin asiakaskohtaisesti
  • Paras lähtökohta laitteiden ja astioiden asianmukaiseen puhdistukseen
.

Jäähdytys

Haaste

  • Jäätymisvaara 
  • Suuri energiankulutus 
    • siirrettäessä käymisastiasta varastoon
    • käymättömän oluen jäähdytyksen aikana
    • lopullisen oluen jäähdytyksen aikana ennen suodatusta tai siirtämistä stabilointisäiliöön

Tulokset

  • Jäähdytys perustuu energiatehokkaaseen levylämmönvaihtimeen  
  • Minimoi jäätymisvaaran
.

Lämmitys

Haaste

  • Suuri energiankulutus käyttöhöyryn ja kuuman veden tuotannossa

Tulokset

  • Korkealaatuinen panimon käyttöhöyry tai kuuma vesi, joka perustuu markkinoiden kustannustehokkaimpiin kattiloihin
.

Anna meidän auttaa

Nämä tiedot tallennetaan ja niitä käsitellään tietosuojakäytäntömme mukaisesti.