Oluen ja siiderin tuotanto
Panitpa sitten tunnetuimpia olutmerkkejä tai viimeisintä huutoa olevia käsityöoluita, Alfa Laval voi auttaa erottaumisessa ja toiminnan laajentamisessa. Kyse on erottautumisesta, yhteyden saamisesta kuluttajiin ja heidän tarpeestaan kokeilla jatkuvasti uusia asioita, sekä uusien raaka-aineiden ja menetelmien käyttöön ottamisesta, samalla kun pidetään tarkasti silmällä laatua, kustannuksia ja turvallisuutta.
Ammattimaisten panimolaitteidemme hyödyt
- Parempi hallinta ja joustavuus laajemman olutvalikoiman valmistusta varten
- Tuotto kasvaa jopa 10 %
- Vähentynyt veden käyttö panimoprosesseissa 80 %
- Vähentynyt energia ja jätteet - 50-80 %
- Maailmanlaajuisten hygienia- ja lainsäädäntöstandardien mukainen
Join our webinars
Our brewery experts look forward to sharing with you our knowledge and passion.
Burst-tekniikka tehokkaampaan säiliöiden puhdistukseen
Uusi innovatiivinen Alfa Laval TJ40G -räjähdyssuutin soveltuu erityisen hyvin panimotehtäviin tai hygieenisiin sovelluksiin, jotka hyödyntävät kemiallista liuotusta lian poistamiseksi.
Parempi panimo - todistettu hyöty
Alfa Laval on sitoutunut tarjoamaan sinulle mahdollisuuden vähentää käyttökustannuksia ja samalla parantaa ympäristönsuojelun tasoa.
Alkoholittoman oluen valmistus – uudet tekniikat ja suuret mahdollisuudet
Kaikki tarvittavat toiminnot suorittavan alkoholinpoistomoduulin ansiosta alkoholittomien oluiden valmistus on helppo lisätä mihin tahansa tuotantolaitokseen.
Mullistavat kuivahumalointitekniikat, jotka on esitelty MBAA :n verkkolehdessä
Alfa Lavalin ulkopuolelta käytettävä pyörivä sekoitin on esitelty Master Brewers Association of the Americas -organisaation Technical Quarterly -verkkolehdessä.
Panimon tuottavuushaaste: tehokkuus humalan käytössä, puhdistuksessa ja vierteen talteenotossa
Uudet kuivahumaloinnin optimoivat ratkaisut
Miksi tyytyisit vähempään?
Kohenna tuottavuutta ja pienennä hävikkiä kompakteilla, käyttövalmiilla BREW-separointimoduuleilla.
Älä hukkaa pisaraakaan – ota täysi hyöty hiivastasi
Ota ylijäämähiivasta olutta talteen BRUX-separaattorimoduulilla.
Luodaan lisää – käytetään vähemmän
Autamme panimoasi tuottamaan enemmän olutta – ja kenties jopa parempaa olutta – samalla kun pienennämme ympäristövaikutuksia.
Iso-Mix-järjestelmän edut panimoille
Mullistavaan ja patentoituun pyörivän suuttimen sekoitustekniikkaan perustuva Alfa Laval Iso-Mix -järjestelmä on ihanteellinen ratkaisu panimoille, jotka haluavat yksinkertaisen ja kustannustehokkaan tavan lisätä kapasiteettia, lyhentää prosessiaikaa ja parantaa tulosten yhdenmukaisuutta.