Kuivarenderöintiprosessi

Ihmisravinnoksi kelpaamattomilla eläinperäisillä sivutuotteilla on edelleen merkittävää taloudellista arvoa. Kuivarenderöinnin avulla nämä sivutuotteet voidaan muuttaa lemmikkieläinruuan ja rehujen raaka-aineiksi, biopolttoaineiksi sekä teknisiksi tuotteiksi, kuten voiteluaineiksi ja liiman ainesosiksi. 

Alfa Lavalin valikoimiin sisältyy todistetusti toimivia komponentteja ja osajärjestelmiä kuivarenderöintijärjestelmiin. Ne sopivat täydellisesti vanhojen käsittelylinjastojen päivittämiseen kapasiteetin, käyttökustannusten, energiankulutuksen, laadun ja tuoton parantamiseksi. 

meat protein grow2

Kuivarenderöintijärjestelmät

.
AL Process & Flowchart meat & pouletry Dry rendering 241031

Lihan kuivarenderöintiprosessissa syötäväksi kelpaamattomat eläinperäiset sivutuotteet jaetaan neljään fraktioon: lihaluujauho, rasva, mineraalit ja vesi. Lihaluujauhoa käytetään usein lemmikkieläinruuan ja rehujen ainesosana, kun taas rasvaa voidaan käyttää rehuissa, teknisissä sovelluksissa tai biopolttoaineiden valmistuksen raaka-aineena. 

Murskaus ja kypsentäminen 

Kuivarenderöintiprosessin alkuvaiheessa raaka-aine ensin murskataan ja sen jälkeen kuumennetaan epäsuoralla lämmöllä. Lämpötilaa säädellään varmistaen, että se on tarpeeksi korkea sulattamaan rasvaa, mutta riittävän alhainen ylläpitämään proteiinin korkeaa laatua. Kypsennyksen aikana rasva ja proteiini erottuvat luumateriaalista ja lähes kaikki raaka-aineen vesi haihtuu. Tuloksena on seos, joka koostuu pääasiassa luufragmenteista, proteiineista ja rasvasta. 

Erottelu ja puhdistus 

Ensin suurin osa rasvasta valutetaan pois liha-luu-seoksesta. Tämän jälkeen seos syötetään öljynpuristimeen, jossa jäännösrasva puristetaan pois. 

Nestefaasi, joka koostuu rasvasta ja joistakin kiinteistä aineista, lähetetään dekantteriin, jossa jäljelle jääneet lihahiutaleet poistetaan. Sitten ne lisätään joko puristuskakkuun tai puristussyötteeseen. Rasva voi sisältää hienojakoista jäännösainetta. Nämä voidaan uuttaa öljynpuhdistimessa, jolloin epäpuhtaudet vähenevät alle 0,15 %:iin. 

Rasvattomaksi puristettu kakku jäähdytetään, jauhetaan ja merkitään luujauhoksi tai lihaluujauhoksi. 

.

Maksimoi energiatehokkuus ja tuotto Alfa Laval Dry Rendering Optimizer -järjestelmällä 

Vedenpoistoon käytettävä energia muodostaa huomattavia kustannuksia kuivarenderointilaitoksessa. Alfa Laval Dry Rendering Optimizer on helposti asennettava päivitys, joka vähentää energiankulutusta jopa 40 % ja parantaa tuotteiden laatua. Päivitys voidaan yhdistää mihin tahansa olemassa olevaan kuivarenderöintilinjastoon, ja se tarjoaa suoraviivaisen tavan vähentää energiakustannuksia ja parantaa laitoksen ympäristöystävällisyyttä. 

Alfa Laval Dry Rendering Optimizer -järjestelmän avulla on myös mahdollista muuntaa vanha kuivarenderöintiprosessi Centriflow-märkärenderöintiprosessiksi. Tämä parantaa rasvan laatua ja satoa, nostaa liha- ja luujauhon proteiinitasoa ja vähentää energiankulutusta. 

Lisätietoja

Dry rendering optimizer meat rendering plant
.
biofuels meat protein

Biopolttoaineen ja HVO:n raaka-aine 

Kasvavat HVO- ja biopolttoainemarkkinat ovat lisänneet voimakkaasti eläinrasvojen kysyntää. Alfa Lavalin ratkaisujen avulla on mahdollista puhdistaa kuivarenderöintiprosessissa syntyvä rasva laatutasolle, joka täyttää biopolttoaineteollisuuden tiukimmat laatuvaatimukset. Tämä parantaa mahdollisuuksia myydä rasvaa korkeammalla markkinahinnalla ja saada raaka-aineesta enemmän lisäarvoa. 

Biopolttoaineiden tuotannossa raaka-aineisiin kohdistuu usein kovia vaatimuksia, esimerkiksi: 

  • Korkea rasvapitoisuus 
  • pieni epäpuhtauspitoisuus 
  • alhainen kosteuspitoisuus 
  • vapaiden rasvahappojen pieni pitoisuus 
  • Tasainen koostumus 

Rasvan myynti biopolttoaine- ja HVO-tuottajille on houkutteleva tulonlähde korkean markkinahinnan ansiosta. Ota meihin yhteyttä, niin kerromme kuinka voit hyödyntää näitä mahdollisuuksia.  

Ota yhteyttä saadaksesi lisätietoja biopolttoaineista

.

Täydelliset palveluratkaisut keskeytymättömään toimintaan 

Kun Alfa Laval on huoltokumppanisi, saat tarvittaessa suoraan pätevää apua ja alkuperäisiä varaosia. Globaali huoltopalveluverkostomme tarjoaa ammattimaista tukea vianmäärityksestä ja kunnossapidosta suorituskykytarkistuksiin ja ennakoivan huollon järjestämiseen. 
 
Etäpalvelujemme avulla voimme antaa välitöntä tukea digitaalisten kanavien kautta. Jos tarvitset tukea paikan päällä, lähetämme kenttäteknikot nopeasti toimipaikallesi. 
 
Alfa Laval tarjoaa täyden tuen sekä yksittäisille komponenteille että kokonaisille prosessilinjoille. Luotettavat tuotteemme ja järjestelmämme yhdessä Alfa Laval -huollon kanssa varmistavat suorituskyvyn ja korkean käyttöasteen. 
 
Jos haluat maksimoida investointisi tuoton, suosittelemme Alfa Lavalin huoltosopimusta. Se on täysin mukautettavissa oleva huoltoratkaisu, jolla helpotat budjetointia sekä varmistat maksimaalisen suorituskyvyn ja käyttöasteen. Saat keskittyä rauhassa päivittäiseen toimintaasi, kun me hoidamme tarvittavien huoltotoimien suunnittelun, hankinnan ja toteutuksen. 

Ota selvää, kuinka voimme tukea sinua

Service man posing in front of separators smiling 640x360
.

Tuotteet