Juuston valmistus
Valmistatpa sitten pehmeää juustoa, tuorejuustoa tai pitkään kypsytettyä kovaa juustoa, tarvitset laitteet, jotka sopivat juuri omaan juustonvalmistusprosessiisi. Alfa Laval, jolla on pitkä kokemus meijeri- ja juustoteollisuudesta, on johtava innovoija tehokkaiden ja hellävaraisten prosessointitoimintojen kehittämisessä jokaiseen valmistuksen vaiheeseen. Lämpökäsittelystä ja pumppauksesta separointiin ja paikan päällä tapahtuvaan puhdistukseen Alfa Laval auttaa varmistamaan, että juustontuotantosi täyttää korkeimmat laatu-, hygienia- ja kestävyysstandardit.
Jokaisen meijeriprosessin optimointi
Alfa Lavalin komponentit on suunniteltu saamaan paras mahdollinen hyöty jokaisesta prosessoinnin vaiheesta raakamaidosta valmiisiin meijerituotteisiin. Ne auttavat maksimoimaan saannon, käytettävyysasteen ja tuotteen laadun ja minimoivat samalla energian ja veden kulutuksen. Tutustu tuotevalikoimaamme ja löydä oikeat laitteet prosessiisi.