Rasvojen ja öljyjen jalostus
Alfa Laval on ollut vuosikymmeniä luotettava kumppani rasva- ja öljynjalostajille maailmanlaajuisesti. Erikoislaitteiden ja asiantuntemuksen avulla kasvi- ja eläinrasvojen tuottajat tehostavat tuotantoaan ja parantavat laatua Alfa Lavalin avulla. Optimaalisiin elintarvikeöljynjalostusratkaisuihin keskittyen Alfa Laval auttaa tuottajia pääsemään korkeamman arvon markkinoille ja monipuolistamaan toimintaansa.
Alan kehityksen edistäminen
Maailma kohtaa suuren elintarviketarjonnan haasteen, ja kun rasva- ja ruokaöljynvalmistajat ryhtyvät ratkaisemaan ongelmaa, Alfa Laval on valmiina auttamaan näissä ponnisteluissa luotettavilla ja innovatiivisilla teknologisilla ratkaisuilla sekä tuella.
Tämä on monimutkainen ja alati muuttuva ala, jolla on lukuisia tuotteita, prosesseja ja teknologioita – ja uusia tulee jatkuvasti markkinoille.
Alfa Lavalilla on laaja-alaista laite- ja prosessi-osaamista, olipa kyse sitten ravitsevien elintarvikkeiden tuotannosta maailman ruokkimiseksi tai kestävämpien polttoaineiden toimittamisesta, jotka voivat auttaa torjumaan ilmastonmuutosta. Olipa kyseessä sitten oliiviöljy, puhdistetut öljyt, makeisrasvoiksi muokatut rasvat, margariini ja leivontarasvat tai teknologia biodieselin ja vetykäsiteltyjen kasviöljyjen (HVO) valmistukseen, joista saadaan dieselpolttoainetta ja kestävää lentopolttoainetta (SAF), Alfa Laval on toiminnan ytimessä.
Ja riippumatta lopputuotteesta, tuotannon tehostaminen ja laadun parantaminen sekä uusien mahdollisuuksien tarjoaminen sivutuotteiden uudelleenkäyttöön ja kustannusten alentamiseen ovat edelleen Alfa Lavalin toimintatavan ytimessä. Alfa Lavalin innovaatiopyrkimykset, joita tukee vuosikymmenten kokemus rasvojen ja öljyjen jalostuksesta, varmistavat, että ratkaisut täyttävät tiukimmatkin vaatimukset veden, energian ja hiilidioksidipäästöjen säästöjen osalta, samalla kun ne tarjoavat joustavuutta, joka auttaa asiakkaita menestymään muuttuvilla markkinoilla.
Elintarviketuotannossa kasvavalle väestölle tarjottava mahdollisuus tasapainoiseen öljyjen ja rasvojen kulutukseen on olennaista ihmisten ruokavaliolle, ja tämän ohella elintason nousu merkitsee valmisruokien kysynnän kasvua. Alfa Laval tuo mukanaan tietoa ja asiantuntemusta elintarvikkeiden jalostuksen kaikilta osa-alueilta, mukaan lukien välttämättömien rasvahappojen (linolihapon ja linoleenihapon) toimittaminen, mikä tarkoittaa, että asiakkaat voivat hyötyä räätälöidyistä ratkaisuista tuotteesta riippumatta.
Palmuöljyn merkitys kasvaa edelleen, ja se on nykyään markkinoiden tärkein raaka-aine. Se on myös erinomainen esimerkki siitä, miten Alfa Laval tekee eron: yhtiö on kehittänyt haihdutusteknologian, joka on mullistanut saastuttavan jäteveden, palmuöljytehtaan jäteveden (POME), käsittelyn, sillä sen orgaanisen aineksen pitoisuus on haastavan korkea. Alfa Lavalin AlfaFlash-pakotetun kierron levyhaihduttimen käyttö prosessissa tuottaa puhdasta vettä prosessin uudelleenkäyttöön ja talteenottaa arvokkaita sivutuotteita, kuten öljyä ja mineraaleja, joita voidaan käyttää lannoitteina tai kuivata eläinrehuksi. Järjestelmä on mullistava innovaatio, joka perinteisiin menetelmiin verrattuna ei tuota metaania, vie vähemmän tilaa ja säästää vettä sekä vähentää jätettä. Alfa Laval on myös edelläkävijä, kun on kyse jalostetun palmuöljyn ei-toivottujen epäpuhtauksien, kuten 3MCPD:n ja glycidol-esterien (GE), pitoisuuksien vähentämisestä tiukimpien vaatimusten mukaisesti. Tätä varten käytetään teknologioita sekä palmuöljyn jalostamoissa että jalostuslaitoksissa.
Tällaisia Alfa Lavalin innovaatioita löytyy koko alalta – jopa perinteisessä oliiviöljyn maailmassa, jossa Alfa Lavalin Olive Oil Booster -laitteen tyhjiötekniikka lisää saantoa, parantaa tuotteen laatua ja säästää resursseja.
Sitä löytyy myös merkittävällä ja jatkuvasti kasvavalla biodieselin ja HVO:n (vetykäsitelty kasviöljy) tuotannon alalla, jossa painopiste on prosessoinnin joustavuudessa, jotta voidaan hyödyntää syötäväksi kelpaamattomia ja käytettyjä öljyjä ja rasvoja (tali, käytetty ruokaöljy ja muut).
Alfa Laval toimii maailmanlaajuisesti kaikilla näillä markkinoilla sekä perinteisemmillä aloilla, kuten margariinin ja leivontarasvan tuotannossa, ja on valmis keskustelemaan haasteista ja mahdollisuuksista eri alojen yritysten kanssa löytääkseen uusimmat tehokkaat ratkaisut, joilla voidaan parantaa tuotantomääriä ja laatua sekä säästää resursseja.
Esimerkkitapaukset
Oivalluksia
Näkymätön teollisuudenala, joka hiljaa parantaa maailman toimintaa
Pöydällänne olevasta oliiviöljystä huomisen moottoreita käyttävään kestävään polttoaineeseen – öljyjen ja rasvojen jalostustapa on hiljaa mullistumassa. Ja hyödyt eivät ole vähäisiä. Puhumme suuremmista saantoista, puhtaammista tuotteista ja teknologioista, jotka voivat muuttaa sitä, miten maailma syö ja liikkuu. Näin se tapahtuu.
Öljyjen ja rasvojen jalostuksen tulevaisuus
Markkinoiden laajentuessa ja raaka-aineiden monipuolistuessa öljyjen ja rasvojen jalostuksen on sopeuduttava. Tutustu siihen, miten innovatiiviset teknologiat antavat tuottajille mahdollisuuden käsitellä useita raaka-aineita, vähentää ympäristövaikutuksia ja pysyä kilpailukykyisinä.
