Revos concentration system
Unlock the full potential of beer concentrate with the Alfa Laval Revos™ concentration system. Get uncompromised taste and quality while reducing logistics spend, simplifying distribution, and expanding your reach. Brew as usual, and let Revos transform finished beer into a stable, premium concentrate – up to 22% alcohol by volume (ABV). When rehydrated, it has the same taste, aroma, body, minerals, and alcohol content as the original product. Serve the same great beer, every time.
Same taste, same quality – from beer concentrate
- Cut beer volume, not its value: Brew as usual, remove only the water, and lower your logistics spend
- Smaller footprint, stronger story: Reduce emissions by up to 80% through measurable resource efficiency
- Broader reach, minimal investment: Scale globally without new production facilities or quality compromise
- Lower costs, higher margins: Reduce keg costs by 80%. One beer concentrate keg does the work of five
The beer body stays intact. Revos only removes water, leaving aromatics, proteins, minerals, and alcohol untouched. Concentrate beer without compromising taste or your brand.
How does the Revos beer concentration system works
Revos uses a patented two-pass reverse osmosis process engineered to produce premium beer concentrate from both alcoholic and non-alcoholic beer.
In the first pass, chilled beer passes through proprietary membrane elements under high pressure. Water permeates the membranes, while alcohol, proteins, sugars, aromas, and minerals remain in the beer concentrate. In the second pass, the system recovers and retains the alcohol and aromas that are then recombined with the concentrate, ensuring the final concentrate matches the original beer specification.
The result is a high-quality beer concentrate that remains stable during packaging, storage, and transportation until it is rehydrated back into the original beer.
From concentrate to fresh beer - bottled or on draft, just like the original
Ways to handle beer concentrate
Bulk transport and rehydration
Transport beer concentrate in bulk. Rehydrate bulk shipments at a designated facility, then package reconstituted beer into kegs, bottles, or cans.
Direct-to-keg
Ship beer concentrate in kegs directly to restaurants, pubs, or bars and rehydrate on site with a draft system.
Non-alcoholic beer
Handle non-alcoholic beer concentrate the same way as concentrate with alcohol. Rehydrate it using a draft beer system, or add water and bottle it for sale.
Draft dispense system
Ensure perfect taste and temperature with on-demand rehydration. Alfa Laval and Micro Matic offer a compact, draft beer dispensing system that blends cold, carbonated water with alcohol concentrate or non-alcoholic concentrate.
Huolto
Elintarvikejärjestelmien palvelut
Elintarvikejärjestelmien palvelut
Alfa Lavalin elintarvikejärjestelmäpalvelut parantavat elintarvikejärjestelmien suorituskykyä maksimoimalla prosessien suorituskyvyn. Tämän ansiosta voit
- parantaa jatkuvasti toimintaasi säilyttääksesi kilpailuedun
- keskittyä käytettävyysaikaan, optimointiin ja saatavuuteen
- maksimoida sijoitetun pääoman tuoton elintarvikejärjestelmien elinkaaren aikana.
Testaa Alfa Laval Revos -tiivistejärjestelmää. Voit järjestää paikan päällä tapahtuvan toiminta- ja laatuarvioinnin lähettämällä kahdeksan tynnyriä oluttasi tai juomaasi jompaankumpaan Alfa Lavalin kahdesta testauslaitoksesta (Yhdysvalloissa tai Tanskassa).
Vaihtoehtoisesti voit testata tiivistejärjestelmän toimintaa ja tuotelaatua vuokraamalla kaupallisen mittakaavan testiyksikön.
Usein kysyttyä Revos-tiivistejärjestelmästä
Täältä löydät vastaukset yleisimpiin Revos-oluttiivistejärjestelmään liittyviin kysymyksiin.
Hiilidioksidipäästöjen hillitseminen – lue lisää tutkimusraportistamme
Miten panimot ja juomavalmistajat voivat pienentää hiilijalanjälkeään ja tehostaa samalla toimintaansa? Suorien ja välillisten päästöjen leikkaamisella on tässä merkittävä rooli. Se koskee kaikkea toimintaa raaka-ainehankinnasta, sähkönkulutuksesta ja valmistuksesta tuotteiden pakkaamiseen, materiaalihankintaan ja jakeluun. Tässä tutkimusraportissa tarkastellaan, miten valmistajat voivat hyödyntää käänteisosmoosiin (RO) perustuvaa olut- ja juomatiivisteiden kalvosuodatusta toimitusketjujensa hiilijalanjäljen pienentämisessä kustannustehokkaasti.
